Homard européen
Homarus gammarusPréoccupation mineure
Bleu sombre de son vivant, il ne devient rouge qu'à la cuisson, et peut dépasser 50 ans en grandissant à chaque mue.
- Taille
- 23 à 60 cm
- Masse
- 0,5 à 6 kg
- Aire
- Atlantique Nord-Est, Méditerranée
- Régime
- Carnivore
- Activité
- Nocturne
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